Pour tester l'efficacité des bains de bouche sur la charge virale, ils ont mis en place un protocole "in vitro", c'est-à-dire qu'ils ont créé des conditions d'expérience aussi proches que possibles des conditions réelles.
Par exemple, ils n'ont pas manipulé le Covid19 à cause du danger potentiel, mais un virus très proche et désactivé. Ils ont ensuite soumis les colonies de virus à différents bains de bouche et produits de rinçage pour le nez que chacun peut se procurer facilement.